Offerte aanvragen

This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Aanmelden nieuwsbrief

This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Ervaren Kok

amsterdam

Zoek jij een inspirerende werkplek en houd je van samenwerken?

We zoeken een ervaren kok die van aanpakken weet en het leuk vindt om in ons restaurant A Beautiful Mess te koken samen met bewoners uit asielzoekerscentra. A Beautiful Mess is een restaurant met gerechten op de kaart van over de hele wereld. We zoeken een kok die veel horeca ervaring heeft en goed weet hoe hij of zij een productiekeuken aan kan sturen. Iemand die plezier brengt en het leuk vindt om anderen te begeleiden maar ook zelf wat wil leren van de gerechten en de vaardigheden die collega’s meebrengen uit hun thuisland. 

Direct solliciteren

Leerwerk programma's

Werk is de beste manier om te integreren. A Beautiful Mess biedt leerwerktrajecten en betaalde banen voor mensen die recent of ooit naar Nederland zijn gevlucht. We zijn verbonden aan Refugee Company, een stichting die zich inzet om fijne plekken te maken op asielzoekerscentra of daarbuiten. Onze programma’s duren zes maanden tot maximaal drie jaar. Deelnemers gaan aan de slag, komen in beweging, doen ervaring op en bouwen aan een netwerk. We bieden ondersteuning op het gebied van taal, inburgering, persoonlijke ontwikkeling en welbevinden. Doel is uitstroom naar een leuke betaalde of onbetaalde baan of naar een opleiding.

 

Wat bieden we jou

  • Betekenisvol werk: Als kok bij A Beautiful Mess zorg je elke dag dat ons team een fijne tijd heeft, hard werkt en dat iedereen de dag afsluit met een goed gevoel.
  • Inspirerende werkomgeving: Je werkt in een fijne en informele omgeving samen met een enthousiast en divers team.
  • Ruimte om te groeien: We zijn een groeiende organisatie en zoeken mensen die het leuk vinden zichzelf, anderen en de organisatie mee te ontwikkelen.  
  • Inspiratie naar creatie: We zoeken mensen die openstaan voor ideeën in het team en die het leuk vinden die samen om te zetten in actie. Bijvoorbeeld samen met een collega een recept uit Eritrea uitwerken en op de kaart zetten of een nieuwe training ontwikkelen.

Wat ga je doen?

  • de keuken managen en samen met het team ons menu uitvoeren
  • trainen, coachen en motiveren van onze ervaren en minder ervaren medewerkers
  • zorgen dat de hygiëne voorschriften worden nageleefd
  • zorgdragen voor een veilige en schone werkomgeving
  • efficiënt inkopen
  • waarborgen voedselveiligheid
  • in samenwerking met het team en culinair adviseur nieuwe recepten ontwikkelen
  • Nederlands praten en oefenen op de werkvloer

 

Waar wacht je nog op?

 

Reageer voor 16 oktober op deze vacature en kom werken voor een van de leukste restaurants in heel Amsterdam. Stuur je sollicitatie naar luna@abeautifulmess.com.

 

We kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!