Ben jij die ambitieuze collega die een passie heeft voor koken, staat voor kwaliteit en houdt van teamspirit? Werk je met veel plezier in de keuken en zoek jij een inspirerende job op een dynamische werkplek?
32 uur per week
We are back: A Beautiful Mess is terug in Amsterdam! In ons pop-up-restaurant in het Manor Hotel in Amsterdam-Oost kan men vanaf 1 juni weer van onze heerlijke gerechten komen proeven. Trainees vinden hier een vrije en veilige plek om met een team aan de slag te gaan en te proeven van het horeca vak. Ze helpen in de keuken of in de bediening, leren Nederlands en worden sterker. Samen creëren we een plek waar alle bewoners en bedrijven uit de stad en verder welkom zijn.
In deze functie komen zelfstandigheid, ervaring en een passie voor koken samen tot de perfecte mix die we van een zelfstandig werkend kok mogen verwachten. We zoeken een kundige kok die zelfstandig de koude en warme kant kan draaien en bereid is om te leren. Open staan voor feedback en elkaar feedback geven maakt iedereen sterker. Hierdoor kan jij en kunnen wij groeien. Dat is dan ook onze ambitie: verder doorgroeien in het verbeteren van de culinaire gastbeleving. En dat doe je niet alleen: je werkt samen met je directe collega (chef)koks aan het continue verbetering en groei van A Beautiful Mess Amsterdam.
Je bent verantwoordelijk voor de volgende resultaatgebieden:
Toezien op en bereiding van gerechten
Borging voorraad en dagelijkse afroep
Schoonmaakwerkzaamheden
Wij zoeken een teamgerichte en flexibele collega met voldoende ervaring in de keuken. Zelfstandigheid, passievol, gestructureerd en sturend gaat jou goed af. Je inspireert graag anderen en samen met jouw team zet je de lekkerste gerechten neer!
Minimaal vragen we:
Competenties; initiatief nemen, coachen/instrueren, kwaliteitsgericht, stressbestendig.
Wij bieden je
Een uitdagende en veelzijdige functie. Het salaris is conform referentiefunctie zelfstandig werkende kok, Horeca CAO, max schaal 5.
Sollicitatie
Voor meer informatie kun je telefonisch contact opnemen met Geloed op nummer 06 28 037 023.
Kom gerust eens langs bij het Manor Hotel, Linnaeusstraat 89, Amsterdam Oost.
Direct solliciteren mail naar geloed@refugeecompany.com ter attentie van Geloed Ghanim, HR Professional.